Da tratto distintivo della Maremma a simbolo del made in Italy, l’enoturismo è in continua ascesa
La Maremma è una delle zone italiane in cui il turismo viene guidato dalla scoperta di grandi vini che trasformano la destinazione in meta di pellegrinaggio gourmet, richiamando viaggiatori tutto il mondo. Le degustazioni in cantine prestigiose rappresentano un’esperienza identitaria di un luogo, hanno un potere autobiografico e sono una risorsa strategica per il futuro del Made in Italy.
Il The Sense Experience Resort 5*L di Follonica, affacciato sul tratto più suggestivo della Costa Maremmana, propone ai propri ospiti un ricco carnet di esperienze e gite per vivere il territorio in modo immersivo e coinvolgente, trasformando ogni vacanza in un percorso di scoperta. Partecipando alle experience in iconiche cantine, gli ospiti possono scoprire un caleidoscopio di eccellenze locali, da quelle gustative a quelle paesaggistiche ed artistiche.
L’Enoturismo in Italia è in crescita e rappresenta una componente sempre più importante del turismo esperienziale. L’enogastronomia è ormai un elemento distintivo dell’offerta turistica italiana e un potente strumento per valorizzare non solo le eccellenze della tavola, ma anche i territori che le producono.
I dati più recenti di ENIT confermano la forza del fenomeno: i soggiorni legati all’enogastronomia hanno registrato una crescita del 176%, raggiungendo 2,4 milioni di presenze, mentre la spesa internazionale riconducibile al turismo enogastronomico è arrivata a 395,5 milioni di euro, con un incremento del 9% rispetto all’anno precedente. Secondo le rilevazioni ENIT, si tratta di circa 1,1 milioni di visitatori stranieri che scelgono questo tipo di soggiorno, per un totale di 1,8 milioni di pernottamenti. Un fenomeno che porta i viaggiatori a scoprire non soltanto prodotti e sapori, ma anche aree interne, tradizioni e identità locali.
In questo scenario, il vino assume un ruolo particolare: la visita a un vigneto o a una cantina diventa un modo per entrare in relazione con il paesaggio, conoscere le tecniche produttive e comprendere la storia di una destinazione attraverso ciò che essa produce.
Il settore attira viaggiatori sempre più diversi per età, provenienza e interessi, accomunati dalla ricerca di esperienze autentiche e non semplicemente da consumare, ma da vivere e ricordare. Vigne e cantine vengono quindi percepite sempre più come luoghi di cultura, di conoscenza e di relazione con l’identità di un territorio, oltre che come destinazioni dedicate al gusto e all’olfatto.
The Sense Experience Resort ha fatto del turismo esperienziale la sua vocazione e propone ai suoi ospiti diverse attività pensate per vivere il territorio e coglierne le gemme e le sfaccettature più preziose. Non potevano quindi mancare le visite ai vigneti più iconici e alle cantine più affascinanti della Maremma, insieme alla degustazione e al racconto dei vini che hanno contribuito a costruire la reputazione enologica di questa parte della Toscana. La Maremma si racconta infatti anche attraverso il vino e le sue prestigiose cantine: non semplici luoghi di produzione, ma autentici custodi di storia, cultura e paesaggio, dove la tradizione agricola dialoga con l’innovazione, l’ospitalità e la ricerca della qualità.
Cantine prestigiose e fra le più conosciute al mondo, come Tenuta Ornellaia, nel territorio di Bolgheri, o Le Mortelle dei Marchesi Antinori, racchiudono un patrimonio fatto di eccellenza, identità, cultura dell’accoglienza e savoir vivre. Il vino diventa un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e mette in relazione gusto, olfatto, architettura, arte e paesaggio, contribuendo a valorizzare l’immagine della Toscana e del Made in Italy nel mondo.
In questo territorio, il racconto del vino si intreccia anche con quello di Super Tuscan, espressione di una visione innovativa dell’enologia toscana che ha conquistato un posto di rilievo sulla scena internazionale. Tra la Maremma e la vicina Bolgheri, le cantine che hanno contribuito ad affermarne il prestigio rappresentano una tappa significativa per chi desidera scoprire la Toscana attraverso i suoi grandi vini, entrando in contatto con i paesaggi, le storie e le interpretazioni che ne definiscono l’identità.
Per chi soggiorna al The Sense Experience Resort, andare alla scoperta di queste realtà significa quindi aggiungere una nuova dimensione al soggiorno: non soltanto assaggiare un grande vino, ma entrare nel paesaggio che lo ha generato, conoscere le persone e le storie che lo hanno reso celebre e comprendere, attraverso il calice, l’identità più autentica della Maremma.
