Dal 17 al 19 luglio Piazza Domenica Santarelli ospita l’International Street Food. L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Fiumicino, punta a richiamare residenti e turisti nel cuore dell’estate.
Passoscuro si prepara a vivere un fine settimana all’insegna dello Street Food. Da giovedì 17 a sabato 19 luglio Piazza Domenica Santarelli diventerà il punto di riferimento per l’International Street Food, manifestazione patrocinata dal Comune di Fiumicino e organizzata dall’Associazione Italiana Ristoratori di Strada. L’ingresso sarà gratuito e l’evento è pensato per accogliere sia i residenti sia i numerosi turisti presenti sul litorale durante la stagione estiva.
Per tre giorni la piazza ospiterà una selezione di food truck provenienti da diverse regioni italiane e dall’estero. L’obiettivo dell’iniziativa è valorizzare il cibo di strada di qualità , proponendo un percorso gastronomico che attraversa tradizioni locali e cucine internazionali.
L’offerta comprenderà piatti salati, specialità regionali e proposte dolci, con preparazioni realizzate direttamente sui mezzi attrezzati che caratterizzano questo format. Saranno proprio i truck, con i loro allestimenti, a trasformare Piazza Domenica Santarelli in uno spazio dedicato all’incontro e alla convivialità .
L’International Street Food è diventato negli anni un appuntamento itinerante che attraversa numerose città italiane, portando nelle piazze operatori specializzati nella cucina di strada. La tappa di Passoscuro si inserisce nel calendario estivo del territorio di Fiumicino, periodo nel quale il litorale registra il maggiore afflusso di visitatori e vede concentrarsi gran parte degli eventi pubblici.
Per il territorio si tratta anche di un’occasione per sostenere l’indotto locale. Manifestazioni di questo tipo richiamano infatti famiglie, gruppi di amici e turisti che, oltre a partecipare all’evento gastronomico, frequentano attività commerciali, stabilimenti e servizi presenti nella località balneare.
Secondo quanto comunicato dagli organizzatori, la manifestazione sarà aperta dal 17 al 19 luglio con ingresso libero. L’evento è patrocinato dal Comune di Fiumicino e vede la partecipazione dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada, realtà che promuove la diffusione dello street food di qualità attraverso iniziative organizzate in tutta Italia.
Nei prossimi giorni eventuali modifiche alla viabilità o alla sosta saranno comunicate dal Comune attraverso gli atti e i canali istituzionali, qualora vengano adottati provvedimenti specifici per consentire il regolare svolgimento della manifestazione.
